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 电商确实是给不少企业带来的机会，电商的到来迎来了销售无国界的销售方式，小编就认识一个电商平台，他们是专门是互联网渠道销售潮汕牛肉丸，他们注册自己的商标，设计属于自己的logo，定制了属于自己特色的包装，寻找到了生产加工牛肉丸作坊提供产品，通过2年的时间，稳定了销量，然后自己投资了肉丸的生产加工，实现肉丸的生产加工和销售一体化。  今天小编就和大家分享这个成功逆袭的电商平台实现牛肉丸生产销售一天化，全套做潮汕牛肉丸的机器。他是一整套做牛肉丸的肉丸生产流水线，整套设备从前期牛肉的处理和中期牛肉丸的制浆到后期的牛肉丸的成型熟化和包装，设备分别是冻肉刨肉机、冻肉绞肉机、升降式液压打浆机、肉丸成型机、肉丸低温定型流水线、肉丸高温熟化流水线、肉丸水冷线、肉丸风冷线、肉丸真空包装机。这些设备分别有哪些功能呢， 小编和大家大概的分享一下：  冻肉刨肉机：把大块的冻肉板刨碎成冻肉片，用于冻肉的初步分解。  冻肉绞肉机：把跑碎的冻肉绞碎成肉末，用于肉丸浆的制作。  液压升级肉丸打浆机：把绞碎的肉末、淀粉、水、盐味精等配料搅拌成肉丸浆体。  单刀高速肉丸成型机：把加工好的肉丸浆体成型成一个个圆形的丸子。  低温肉丸定型流水线：把成型好的肉丸表皮进行定型，保持肉丸的圆度不变。  高温肉丸熟化流水线：把定型的肉丸熟化。  肉丸水冷线：把高温熟化的肉丸经过水冷，一方面是降低肉丸的温度，一方面肉丸经过水冷肉丸更加Q弹更加爽脆。  肉丸风冷线：把水冷后的肉丸经过风冷，使肉丸表层和里层温度均匀。