该豌豆脱皮机的之处在于脱皮率高，脱皮后的豌豆成两瓣状，色泽洁白，蛋白质不变性。脱皮的同时，皮、米自动分离。此外，该机具有体积小、能耗低易操作等特点。

二、工作原理：

该豌豆脱皮机是用于豌豆、大豆等豆类脱皮的设备。采用干法加工工艺，脱皮后利用抽风系统将麸皮吸走，具有性能稳定、安全可靠、生产率高、去皮效果好等优点。

三、应用范围：

该机皮、仁和黑脐部分脱离干净，碎粒少，脱皮效果适合小型蚕豆加工厂或者食品厂使用。同时，也可调节机器对黄豆、豌豆脱皮，脱皮后的黄豆、豌豆去腥，提升豆制品比如豆腐，豆汁等口感。