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2、起锅,倒油,放入花椒和干辣椒炒出香味,把花椒和干辣椒捞出来,炒出香味后,辣椒颜色变深后,盛出然后用刀剁碎备用。
3、另起锅倒油,放上葱姜末爆香味,加入豆瓣酱炒出红油,再加上适量的清水煮开,然后放入食盐,生抽,糖调味,大火煮开后,放入切好的千张丝和油麦菜以及黄豆芽,配菜烫熟以后,捞在比较大一点的盆里,然后大火煮开,将腌制好的肉片依次放入锅里,慢慢的搅动,待肉片变白,就可以捞出,放在配菜上面,然后将剩余的汤汁放入盆里,再把剁碎的花椒、干辣椒和蒜末撒在上面,再撒点白芝麻,淋上热油,放点香菜,这样就可以开吃了,一大盆香辣美味的水煮肉片就最好了,肉片爽滑美味,鲜香麻辣。
是一只云雀,从不惊羡云端的高度,也从不奢求雄鹰的翅膀,或许只是一只小小的云雀,却一样可以翱翔在最为美丽的天空。就在这刻期待金色辉煌。梦想是流星一瞬那璀璨的光芒,是昙花一现那婀娜的身影,是雨后彩虹那绚丽的七彩,是雏鹰高飞那经受的挫折。云雀也有梦想,不奢求云端的高度,不惊羡雄鹰的翅膀,在最高的天空勇敢翱翔.最后一个夏天,我们就要离开走过了每一个熟悉的角落,不想错过任何一个珍贵的镜头,不想错过任何一个美